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今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2025年8月13日)

2025-08-13 14:38:52      點擊:

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生豬觀點

8月過半,豬價仍在抬升:外三元生豬均價已沖到21.17元/公斤,本輪上漲已持續一個多月,從17.35元/公斤累計拉漲3.82元,漲幅22%。機構測算,在飼料成本回落的背景下,當前自繁自養和外購仔豬育肥的出欄利潤普遍在700~800元/頭,部分大體重豬甚至破千元。

按照官方豬糧比預警線,6:1~9:1為正常區間,突破9:1即觸發三級預警;若10:1~12:1連續兩周,則啟動二級預警并可能拋儲。最新數據顯示,國內玉米現貨繼續走弱——全國均價1.163元/斤,東北1.142元/斤,山東1.176元/斤。以21.17元/公斤的豬價計算,豬糧比已升至9.1:1,三級預警被觸及。雖然短期不會拋儲,但市場擔憂情緒升溫。

基層反饋,漲價動力主要來自兩方面:一是適重豬源偏緊,南北多地屠企收豬困難,被迫抬價保量;二是養殖戶普遍看好“金九”行情,月初集團場縮量抬價,進一步放大供應缺口。

不過,機構調研顯示,8月全國173家規模場計劃出欄1069.52萬頭,河北、山東、山西環比增近一成,整體增幅2.28%。月初縮量后,中下旬集團場及二次育肥戶逢高出欄意愿增強,供應增量預期明顯。需求端則受高溫潮濕天氣抑制,白條被動跟漲后,終端承接乏力。

多空交織之下,生豬基本面或迎來轉折。8月13日,外三元豬價已小幅回落0.05元至21.12元/公斤。后市關鍵看集團場出欄節奏。


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生豬觀點

今日全國生豬市場繼續弱勢震蕩。外三元、內三元及土雜商品大豬的加權日均價為13.80元/公斤,較昨日微跌0.04%,已連續三日陰跌。當前供應端豬源寬松,各地出欄節奏正常;但需求端受持續高溫抑制,終端白條走貨緩慢,屠宰企業普遍縮量開工,訂單量低位徘徊,“供強需弱”格局明顯。業內預計,若無突發疫情或極端天氣擾動,8月中上旬豬價仍將以弱勢盤整為主,反彈動力不足。外三元大豬主流市場均價13.90元/公斤,環比下跌0.08%,跌幅略有擴大;內三元大豬均價13.54元/公斤,環比小幅上漲0.15%,表現相對抗跌;土雜大豬均價13.14元/公斤,環比下跌0.10%,低價區報價已逼近13元/公斤心理關口。整體來看,短期市場缺乏利好支撐,養殖端需警惕豬價進一步下探風險。


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