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今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2025年8月7日)

2025-08-08 13:24:48      點擊:

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生豬觀點

8月初,國內生豬市場延續弱勢震蕩格局,價格再度下探至“6元時代”。7月初,豬價一度沖高至15.4元/公斤,但隨后受需求疲軟、產能兌現及集團豬企“減重增量”策略影響,市場進入持續下行通道。盡管月初部分散戶與規模場嘗試縮量挺價,帶動豬價短暫反彈至14.33元/公斤,但300斤左右大豬集中出欄壓力不減,疊加消費端承接乏力,豬價迅速回落,8月7日外三元標豬均價跌至13.97元/公斤,年內新低再現。

供應端:產能兌現疊加出欄增量,壓力持續加碼
據農業農村部及行業機構數據,去年下半年能繁母豬存欄回升,對應8月適重豬源集中釋放。規模企業8月出欄計劃量環比增加5.26%至1322萬頭,頭部企業為響應政策導向主動降低出欄體重,進一步放大短期供應增量。同時,肥豬與標豬價差收窄抑制壓欄情緒,散戶及二次育肥群體認賣比例提升,市場形成“供強需弱”的結構性過剩。

需求端:淡季特征顯著,屠宰壓價意愿強烈
高溫天氣抑制終端消費,屠企維持低開工率以消化庫存,白條走貨不暢導致毛白價差持續收窄,行業虧損幅度擴大。二次育肥在政策風險提示下入場謹慎,對豬源分流作用有限。供需雙向擠壓下,屠企借勢壓價,養殖端議價能力弱化。

短期展望:弱勢震蕩或延續,降幅或階段性收窄
當前市場基本面仍偏空,但需警惕散戶抗價情緒升溫可能帶來的區域反彈。集團豬企出欄節奏是否調整,尤其頭部企業是否放緩降重策略;立秋后氣溫回落對消費的邊際改善;政策端對產能調控的進一步信號釋放。預計8月中旬前,豬價或圍繞14元/公斤關口低位波動,若供應端無顯著縮量,市場仍難擺脫易跌難漲格局。


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生豬觀點

全國生豬出欄加權日均價繼續下探,報14.00元/公斤,較前一交易日微跌0.20%,其中外三元、內三元、土雜三大品種全線走弱,市場“供強需弱”特征愈發突出。外三元大豬主流成交14.10元/公斤,日環比下跌0.25%,跌幅居首;內三元大豬主流成交13.74元/公斤,日環比微跌0.03%,表現相對抗跌;土雜大豬主流成交13.34元/公斤,日環比下跌0.28%,價格最低且跌勢明顯。當前市場豬源整體充裕,規模場與中小散戶出欄節奏未見放緩,而消費端受持續高溫抑制,白條走貨緩慢,屠宰企業順勢縮量開工、壓價收豬,訂單量連續下滑。供需雙向擠壓之下,生豬價格短期缺乏反彈動能。業內普遍預計,8月中上旬豬價仍將以弱勢震蕩為主,若需求端無明顯改善,均價或進一步貼近13.5—14元/公斤區間運行。

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