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生豬觀點(diǎn)

時(shí)光荏苒，小年過后，春節(jié)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。各行各業(yè)陸續(xù)放假，外出務(wù)工人員也紛紛踏上返鄉(xiāng)之路，南方地區(qū)人員外流現(xiàn)象明顯增多，春運(yùn)進(jìn)入最為繁忙的階段。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)也呈現(xiàn)出復(fù)雜多變的態(tài)勢(shì)。進(jìn)入2025年元旦春節(jié)期間，生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了較大的價(jià)格波動(dòng)。月初，養(yǎng)殖端因出欄節(jié)奏放緩及適度挺價(jià)，豬價(jià)曾一度走強(qiáng)，標(biāo)豬均價(jià)回升至16.41元/公斤。然而，隨著南北地區(qū)規(guī)模豬企恢復(fù)出欄，生豬供應(yīng)壓力增加，豬價(jià)快速下跌。截至1月24日，標(biāo)豬出欄報(bào)價(jià)已跌至15.23元/公斤，較月初下降4.1%，市場(chǎng)再現(xiàn)“逢節(jié)必跌”的現(xiàn)象。

盡管中旬時(shí)屠企節(jié)前集中備貨需求增加，市場(chǎng)曾有短暫挺價(jià)意愿，但由于需求跟進(jìn)不佳，養(yǎng)殖端出欄時(shí)間減少，散戶及集團(tuán)豬企認(rèn)賣情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬供應(yīng)節(jié)奏加快，豬價(jià)重心維持偏弱局面。目前，屠企開工率雖有所提升，樣本屠企開工率已達(dá)到45.72%，但隨著春節(jié)臨近，開工率預(yù)計(jì)將在未來(lái)幾天逐步下降。

此外，市場(chǎng)對(duì)后市看空情緒濃厚，部分養(yǎng)殖端降重出欄意愿增強(qiáng)，生豬流通水平大幅增加，進(jìn)一步加劇了供應(yīng)過剩的局面。不過，1月24日，受集團(tuán)豬企拉漲賣豬影響，外三元標(biāo)豬出欄報(bào)價(jià)上漲至15.5元/公斤，但整體市場(chǎng)走勢(shì)仍呈現(xiàn)分歧，北方市場(chǎng)偏強(qiáng)，南方市場(chǎng)則相對(duì)穩(wěn)定。展望未來(lái)，隨著春節(jié)臨近，屠企開工率下降，需求承接能力將逐步轉(zhuǎn)弱，居民備貨也將完成，消費(fèi)支撐將進(jìn)一步降低。預(yù)計(jì)年前豬價(jià)上漲動(dòng)力不足，市場(chǎng)基本面依然偏空，未來(lái)1~2日內(nèi)豬價(jià)可能繼續(xù)維持冷清態(tài)勢(shì)。

綜述：

今日全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為15.59元/公斤，較昨日下跌0.24%。其中，主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)為15.70元/公斤，下跌0.20%；內(nèi)三元大豬均價(jià)為15.30元/公斤，下跌0.41%；土雜大豬均價(jià)為14.93元/公斤，下跌0.21%。目前，市場(chǎng)供應(yīng)壓力依舊存在，但春節(jié)假期臨近，節(jié)前集中備貨需求增加，規(guī)模場(chǎng)拉漲情緒較高。此外，全國(guó)大部分地區(qū)即將迎來(lái)雨雪天氣，這可能會(huì)影響生豬調(diào)運(yùn)，進(jìn)一步支撐豬價(jià)。因此，短期內(nèi)豬價(jià)有望止跌震蕩，但1月份月度均價(jià)環(huán)比繼續(xù)下跌的預(yù)判不變。從長(zhǎng)期來(lái)看，2025年生豬市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供需雙增格局，但供應(yīng)增幅大于需求增幅，導(dǎo)致豬價(jià)中樞較2024年有所下降。預(yù)計(jì)2025年商品大豬年度加權(quán)均價(jià)在14.5-14.8元/公斤之間，相比2024年大幅縮水。

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