今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年1月6日）
生豬觀點(diǎn)
進(jìn)入元月初，國(guó)內(nèi)豬價(jià)上漲勢(shì)頭強(qiáng)勁。盡管元旦過(guò)后市場(chǎng)情緒一度偏弱，但養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)不減，豬價(jià)走勢(shì)依然延續(xù)震蕩走高的局面。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，標(biāo)豬均價(jià)回升至8.14元/斤左右，相比上月下行的低值，豬價(jià)累計(jì)上漲幅度達(dá)到了6.89%，生豬市場(chǎng)漲入“8元時(shí)代”，養(yǎng)殖利潤(rùn)也明顯改善，本周?chē)?guó)內(nèi)自繁自養(yǎng)生豬出欄利潤(rùn)在300元上下，生豬育肥利潤(rùn)仍較可觀。一方面，市場(chǎng)存在“缺豬”的壓力，尤其是140公斤左右的大肥供應(yīng)明顯偏緊，而市場(chǎng)存在剛需，肥豬價(jià)格表現(xiàn)堅(jiān)挺，帶動(dòng)了養(yǎng)殖端適度壓欄的積極性。另一方面，國(guó)內(nèi)飼料價(jià)格偏低，主流玉米產(chǎn)區(qū)玉米報(bào)價(jià)在0.95~1.1元/斤左右，豆粕價(jià)格也普遍在2900元/噸左右，生豬育肥成本顯著下降，緩解了養(yǎng)殖端資金的壓力，市場(chǎng)壓欄風(fēng)險(xiǎn)減輕，認(rèn)賣(mài)意愿不足。此外，進(jìn)入臘月后，隨著臘八臨近，節(jié)日氣氛逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)豬肉需求利好尚存，消費(fèi)跟進(jìn)或?qū)⒅鸩交厣?，這也提振了養(yǎng)殖戶短時(shí)間內(nèi)扛價(jià)惜售的情緒。盡管豬價(jià)上漲，但也存在沖高下跌的風(fēng)險(xiǎn)。一方面，肥豬價(jià)格偏強(qiáng)，但標(biāo)豬價(jià)格表現(xiàn)較差，養(yǎng)殖端標(biāo)豬供應(yīng)格局寬松，部分養(yǎng)殖戶有明顯降重出欄的現(xiàn)象，標(biāo)豬價(jià)格上漲乏力，養(yǎng)殖端落袋而安的心態(tài)偏強(qiáng)。另一方面，生豬價(jià)格走高，但下游市場(chǎng)白條跟漲不及預(yù)期，貿(mào)易商謹(jǐn)慎采購(gòu)，下游商販多以減量穩(wěn)價(jià)為主，主流屠企仍面臨毛白價(jià)差偏窄的壓力，疊加近期冷凍豬肉供應(yīng)增多，鮮品豬肉購(gòu)銷(xiāo)存在一定的壓力。在多空博弈下，近期豬價(jià)重心偏強(qiáng)運(yùn)行。然而，隨著養(yǎng)殖端恢復(fù)出欄節(jié)奏，市場(chǎng)認(rèn)價(jià)出欄意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，豬價(jià)仍存沖高下跌的風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)殖戶和相關(guān)企業(yè)需密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，合理安排出欄節(jié)奏，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。
綜述
全國(guó)生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)積極上漲態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)上漲，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)達(dá)到16.37元每公斤，相比昨天上漲了0.34%。這一上漲趨勢(shì)表明市場(chǎng)整體處于供減需強(qiáng)的現(xiàn)象，支撐了近期豬價(jià)的持續(xù)偏強(qiáng)上漲。規(guī)模場(chǎng)出欄計(jì)劃較少，散戶惜售，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)減少。這種供應(yīng)緊張的局面是推動(dòng)豬價(jià)上漲的重要因素之一。盡管供應(yīng)減少，但需求相對(duì)平穩(wěn)，市場(chǎng)整體處于供減需強(qiáng)的態(tài)勢(shì)，進(jìn)一步支撐了豬價(jià)的上漲。短期市場(chǎng)展望盡管目前豬價(jià)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，但隨著生豬出欄節(jié)奏的恢復(fù)，屠企收豬難度可能降低，加上需求跟進(jìn)有限，短期豬價(jià)上漲空間或相對(duì)有限。市場(chǎng)需要關(guān)注后續(xù)的供應(yīng)和需求變化，以判斷豬價(jià)的進(jìn)一步走勢(shì)。主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)為16.48元每公斤，相比昨天上漲了0.38%。內(nèi)三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)為16.09元每公斤，相比昨天上漲了0.19%。土雜大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)為15.71元每公斤，相比昨天上漲了0.39%。全國(guó)生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)出供減需強(qiáng)的局面，推動(dòng)了豬價(jià)的持續(xù)上漲。隨著出欄節(jié)奏的恢復(fù)和需求的相對(duì)平穩(wěn)，短期豬價(jià)的上漲空間可能受限。
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